Hoy lanzamos nuestro blog dedicado al buen vivir.
Fanáticos de la cerveza en todos sus estilos, nos decidimos a crear este sitio para compratir con ustedes nuestras opiniones y percepciones acerca del enorme mercado de cervezas que existen.
En la Argentina estamos viviendo un cambio en el consumo de cerveza que, con suerte, evolucionará en el mismo cambio que incurrió la industria vitivinícola. Podemos conseguir más marcas y más estilos de cervezas, aunque no accedemos aún a una variedad importante. La industria cervecera argentina está virando del sabor del encuentro, en verano y con cerveza helada, al "maridaje con cervezas";...
del mercado de volumen con calidad de preservación, a la venta de un producto con calidad de materias primas,... y lo más importante... está virando a la cerveza, definida como malta, lúpulo, levadura y agua... por ley!
Por esto y por nuestro entusiasmo por este producto y sus infinitas variantes, sabores, colores y aromas; nos decidimos a lanzar este blog para compartirlo con el mundo.
Bienvenidos!!
La Redacción.
Tre Fontane, la onceava Trapense.
9 years ago
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